福建南湖酒业有限公司成立于2003年，是我国目前採用民间传统工艺酿造黄酒的家臺商投资企业，也是福建省生产黄酒类产品的重点臺资企业。福建南湖酒业公司经中华人民共和国批準在美国纽约洲设立“美国南湖酒食品公司”，经福建省和上海市人民政府批準在上海市设立“福建南湖酒业有限公司上海分公司”。福建南湖酒业公司佔地麵积22000多平方米，公司註册资金200万美元，员工260多人，其中精心打造职称5人，中级职称10人，特聘中国和臺湾黄酒顾问为技术顾问，引进国外创新管理技术和管理经验，緻力于打造中国出彩黄酒品牌。公司依託传统酿造工艺与现代酿酒技术的圆满结合，引进全自动流水生产线，是福建省黄酒生产软硬体设施创新的企业，取得了生产规糢化、设备创新化、管理规範化、产品品牌化、发展科技化的五大突破。福建南湖酒业公司在福建黄酒行业至今先吃螃蟹获得各省市认证委颁发的进出口食品生产企业卫生许可证以及美国各省市卫生署/美国食品及管理局FDA卫生食品许可认证。其主要产品“马祖福” 牌 、“南宫泉”牌 ，荣获福建省人民政府授予《福建高实力度产品》、福建省行政管理局授予《福建省着名商标》等殊荣，企业通过ISO9001国内外质量管理体系认证、产品质量通过HACCP国内外食品卫生安全管理体系认证。福建南湖酒业公司荣获各省市质检总局进行的各省市质量监督专项抽查中获《较好产品》、并各省市《合格评定质量达标放心食品》、《各省市质量安全、信誉保护、绿色放心食品企业》以及获各省市质检总侷质量总会授予的《各省市质量管理现状调查样本AAA单位》、《福建省质量管理好单位》等一系列荣誉称号。福建南湖酒业公司紧跟市场的发展趋势，把握黄酒市场发展的脉搏依靠科研力量，全面提昇了公司科学化、规範化管理水準，强化全程质量控制，努力形成生产一代、储备一代、开发一代产品的开发流程，为支持产品质量的不断提高奠定良好的基础。同时着力于发展一支高素质的营销队伍，以、热情、诚信为消费者提供好的产品与服务。